体重62.9キロ

BMI 22.7

体脂肪率21.1％

内臓脂肪レベル8

骨格筋率31.1

体年齢44

昨日のチャリが効いたのかしら？一寸良い感じの数字が出た。

ずっと作業が深夜になっていたので、今日は朝寝坊して11時過ぎに起きる。いきなり12食分のカレーの制作。これからしばらくカレーが続くことになっちゃう。
 

なぜかというと、ジャガイモの芽がかなり出てしまったの。早く食べないと…。そこで通常のカレーよりも大量にジャガイモを投入したので、ご飯は少なめにした…。これまで120グラム程度だったのを90グラムまで落とした。（ホントは肉を500グラム入れろとレシピにはあったのだけれども、250グラムしかなかった…肉すくな!）

煮込んでいる間に“ぺこ”と遊ぶ。そっと近づくと、どうやら居眠りしている。

気がついて、急にごろごろし出す。12才なんだけど精神年齢って3歳児程度なのよね。

一寸「すまして」。冬のアンニュイです。
 

ついでに今夜の分のサラダも作る。
 

できあがり…寸胴からあふれそう！
 

卵も賞味期限が近づいてきたので、ゆで卵いり。

デザートはヨーグルトに「すりごま」「クコの実」を足した物。これも大好物なんだ。

 

今日はやっとお家のお掃除、お風呂に洗濯。ずっと気がかりだったキッチンの改装。最近キッチンで食べることが多いので、キッチンスペースを広げてみた。以外と快適で、片付けも楽。ためてしまった日記を書いていると日が暮れてしまった。

こんな事で幸せを感じる。この写真はキッチンで撮影。

 

もちろん夕飯もカレー。